Pusat Vokasi Perhotelan & Kuliner Gianyar

Mewujudkan Ahli Hospitality & Kuliner Berstandard Internasional

SMK PGRI 1 Gianyar fokus mendidik calon profesional bidang Perhotelan dan Kuliner dengan fasilitas 6 laboratorium praktik terlengkap berstandar industri bintang 5 di Bali.

Lihat Program Keahlian Jelajahi 6 Lab Praktik

Jurusan Spesialisasi

Lab Praktik Industri

40+

Mitra Hotel & Resto

98%

Lulusan Siap Kerja

Mengenal Lebih Dekat

Profil & Sambutan Sekolah

I Gusti Ayu Sri Wulandewi, S.E.

Kepala Sekolah SMK PGRI 1 Gianyar

Sambutan Kepala Sekolah

"Om Swastyastu. Selamat datang di website resmi SMK PGRI 1 Gianyar. Sebagai sekolah kejuruan yang berfokus pada dua sektor unggulan Bali—yaitu Perhotelan dan Kuliner—kami berkomitmen menghadirkan kurikulum berbasis industri. Didukung 6 laboratorium praktik terlengkap, siswa kami ditempa untuk memiliki etos kerja tinggi, keahlian vokasi yang diakui, dan hospitality khas Bali."

Visi Utama

Menjadi pusat pendidikan kejuruan pariwisata dan kuliner terdepan di Gianyar yang melahirkan tenaga profesional berdaya saing global.

Misi Utama

Menyelenggarakan pelatihan vokasi intensif, memaksimalkan praktik laboratorium, serta menyalurkan lulusan langsung ke jaringan hotel & resto mitra.

Spesialisasi Unggulan

Program Keahlian (Jurusan)

Fokus penuh pada dua keahlian paling dibutuhkan dalam industri pariwisata dan hospitaliti Bali.

Hospitality & Hotel Services

Perhotelan

Hotel & Accommodation Services

Membekali siswa dengan keterampilan operasional akomodasi perhotelan tingkat dunia: layanan Front Office (Resepsionis), Housekeeping, Tata Graha, Laundry, serta pelayanan Spa & Guest Relations.

Fasilitas Praktik Terkait:

Edutel Hotel Lab FO Lab Laundry Lab Spa

Culinary & Food Production

Kuliner

Culinary Arts & Pastry Bakery

Mengembangkan keahlian memasak profesional standar dapur bintang 5, teknik olahan masakan Nusantara & Internasional, Seni Pastry & Bakery, Hygiene Sanitas masakan, serta Food Service Management.

Fasilitas Praktik Terkait:

Kitchen Lab Lab Komputer

Sarana Praktik Utama

6 Fasilitas Unggulan Praktik

Seluruh laboratorium dirancang menyerupai unit operasional hotel bintang 5 dan restoran komersial riil.

1. Lab Komputer

Dilengkapi sistem simulasi reservasi hotel, perangkat lunak kasir/POS restoran, serta laboratorium bahasa asing digital.

2. Hotel Praktik (Edutel)

Simulasi kamar hotel berbintang lengkap dengan perlengkapan Housekeeping, tempat tidur standar internasional, dan room service.

3. Kitchen Lab

Dapur komersial stainless steel standar restoran bintang 5, fasilitas oven pastry & bakery, panggangan, dan exhaust hood modern.

4. Laundry Lab

Mesin cuci dan pengering kapasitas industri, alat pelipatan, uap pressing, dan penanganan tekstil linen hotel.

5. Spa & Wellness Lab

Ruang terapi relaksasi, bed massage, aromaterapi, dan perlengkapan perawatan kebugaran & kecantikan khas Bali.

6. Lab Front Office (FO)

Meja resepsionis hotel riil, kunci kamar kartu digital, area penerimaan tamu, dan software billing pendaftaran tamu.

Layanan Informasi

Hubungi & Kunjungi Kami

Tim sekretariat kami siap memberikan informasi pendaftaran dan konsultasi program keahlian.

Informasi Sekolah

Alamat Lengkap

Jl. Mastrip No. 1, Kel. Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80511

Telepon / WhatsApp

(0361) 943-123 / +62 812-3456-7890

Email Resmi

pgriska.gianyar@gmail.com

Jam Layanan Sekretariat

Senin - Sabtu: 08.00 - 15.00 WITA

Kirim Pesan

Silakan kirimkan pertanyaan atau konsultasi program keahlian di bawah ini.

Nama Lengkap

No. WhatsApp

Pilihan Jurusan yang Diminati

Pesan Anda